-
San Valentino a tavola con la Nutrizionista Emma Balsimelli
ContinuaEcco il link del Messaggerohttps://www.ilmessaggero.it/alimentazione/san_valentino_cosa_cucinare_cena_romantica_cibo_afrodisiaco_ultime_notizie-5046578.html
-
Pomodori su Rai 2 a Tg 2 Italia
ContinuaAd esempio lo sapevi che un pomodoro maturato al sole estivo contiene le stesse calorie di un pomodoro di serra, ma il primo è molto più ricco di micronutrienti che non solo fanno bene all’organismo, ma hanno un maggiore potere saziante e di riflesso dimagrante; idem per farina bianca e farina integrale, oli di buona […]
-
Tutti i segreti della pasta a Linea Verde su Rai 1
ContinuaEcco alcuni argomenti affrontati.. La pasta integrale fornisce all’organismo un giusto apporto di vitamine, fibre e sali minerali. Un’importante proprietà della pasta integrale riguarda l’indice glicemico: poiché questo è basso, l’energia dei carboidrati viene rilasciata in modo graduale nel sangue e questo evita i picchi di insulina. Questi sono dannosi non solo a chi […]
-
Meglio lo zucchero bianco o di canna?
ContinuaMeglio lo zucchero bianco o quello di canna? Uno dei miti più duri da sfatare nel campo dell’alimentazione è quello che lo zucchero di canna sia decisamente più salutare dello zucchero bianco. In realtà non è affatto così: da un punto di vista chimico sono pressoché identici, si tratta, infatti, sempre di saccarosio. […]
-
Risvegliamo insieme il metabolismo?
ContinuaSveglia il tuo metabolismo Abbi buona cura del tuo corpo, è l’unico posto in cui devi vivere. (Jim Rohn) Perché alcune persone non prendono un grammo non rinunciando a niente, mentre altre lievitano appena si concedono un peccato di gola? Merito o colpa del metabolismo ovvero le reazioni chimico-fisiche alimentate dalle calorie introdotte […]
-
La Gazzetta della Salute
ContinuaL’ alimentazione gioca un ruolo importante per il benessere del nostro intestino e considerando che abbiamo la possibilità di scegliere che cosa mangiare, questo ci dà una notevole capacità di controllo. Ecco un elenco di alimenti che, inseriti in una dieta, possono aiutare a mantenere un intestino sano: Le fibre, con la loro capacità […]
Dott.ssa Emma Balsimelli
Nutrizionista
Nutrizionista per vocazione. Chi mi conosce sa quanto mi dedichi alla mia missione con amore e passione, senza limiti di orari né geografici!
Diffondere il “verbo” di un corretto stile di vita, basato sulla prevenzione primaria delle più comuni malattie del terzo millennio, passando per una alimentazione equilibrata ed una costante attività fisica.
Comunicare a tutti che la “dieta” in quanto tale non è il fine, bensì il mezzo per raggiungere il benessere, senza grosse rinunce e per tutta la vita…non da Aprile a Giugno!!!